Белковая диета: вы теряете вес и тонизируете себя

Белковая диета может быть хорошим выбором для тех, кто стремится похудеть и повысить тонус. Говоря об этой диете, важно подчеркнуть ее универсальность. На самом деле каждый может увеличить потребление белков: те, кто решил принять веганскую диету, могут пойти по этому пути, но также и те, кто решил исключить молочные продукты из своего ежедневного рациона.

Очевидно, очень важно не импровизировать. Чтобы предотвратить вредное воздействие белковой диеты на организм, необходимо обратиться к врачу и диетологу, чтобы вы имели четкое представление о ваших индивидуальных потребностях в белках (ценность, которая в первую очередь зависит от веса вашего тела).

Следующий шаг — разделить потребление белка между различными приемами пищи в течение дня (в среднем мы говорим о 25 — 30 граммах белка на прием пищи). Также необходимо сконцентрироваться, независимо от специфических особенностей Вашего рациона питания, на выборе благородных белков.

Войдя в подробности разрешенных продуктов, помните, что в список входят яйца, куриная грудка, нежирные куски говядины, индейка. Не стоит упускать из виду потребление бобовых. Среди лучших для тех, кто хочет соблюдать белковую диету, можно упомянуть турецкий горох и черную фасоль. Тем, кто хочет увеличить потребление белка в рационе питания, следует также подумать о потреблении рыбы или моллюсков, а также масличных семян. Когда речь идет о потребности в углеводах, желательно сосредоточиться на тех из них, которые поступают из цельнозерновых продуктов питания.

На данный момент вполне естественно спросить себя, какие продукты питания следует исключить. На переднем плане — те, которые характеризуются наличием рафинированного сахара (например, безалкогольные напитки и конфеты). Те, кто стремится соблюдать белковую диету, должны также обратить пристальное внимание на продукты, которые продаются с этикетками, напоминающими о низком содержании сахара.

В этих случаях в пищу добавляются искусственные подсластители, которые, безусловно, не являются лучшими для вашего здоровья. Поэтому перед покупкой внимательно прочитайте этикетку — золотое правило независимо от белковой диеты — и, в случае сомнений, обратитесь за советом к врачу.

Последствия высокобелковой диеты неоднократно тщательно изучались наукой. Одним из наиболее интересных исследований на эту тему является исследование 2014 года, проведенное командой Школы медицины Йельского университета. Эксперты, проводившие его, подтвердили эффективность исследуемой нами диеты с точки зрения управления насыщением и контроля веса.

Они также подчеркнули важность учета функциональной перегрузки почек. Не случайно наличие проблем с этими органами является одним из основных противопоказаний к белковой диете и одной из причин, по которой хорошо начинать ее только после проведения необходимых проверок своего физического состояния.