Бульонная диета доктора Келлианна: плоский животик через 21 день

Диета для бульонов — это диета, которая позволяет примерно за 21 день сдуть живот. Разработанный доктором Келлианном Петруччи, врачом-натуропатом, он был эффективно проиллюстрирован в книге «Диета для бульона».

Эта диетическая схема, которая ставит потребление костного бульона на первый план, направлена на борьбу с воспалительными процессами, проблемами, лежащими в основе таких заболеваний, как диабет, ожирение, рак и сердечно-сосудистые заболевания. Еще одна опора диеты доктора Келлианна на бульонном питании — схема прерывистого голодания. Эксперт рекомендует применять подход 5:2, отмеченный пятью днями нормального питания и двумя оставшимися днями ограничения калорийности.

На весь период диеты необходимо отказаться от искусственных подсластителей, молока и его производных, бобовых, картофеля, алкогольных напитков, переработанного мяса, белого сахара, продуктов, содержащих кукурузу, сою, мед, кленовый сироп, варенье и джемы в целом. Как уже упоминалось, эта диета — за которой следуют звезды калибра Сальма Хайек и Гвинет Пэлтроу — ориентирована на костный бульон, богатый питательными веществами, которые способствуют дренажу избыточной жидкости, кишечной активности, утилизации жира и профилактике воспалительных процессов, которые часто вовлекают организм.

Те, кто решит соблюдать эту диету, могут легко приготовить бульон дома. Вышеуказанная книга на самом деле отмечена наличием многочисленных рецептов, предназначенных для тех, кто хочет принести на стол говядину, индейку, курицу или бульон с рыбными костями.

Рекомендуется принимать бульон в течение двух дней после ограничения калорий, которые не должны быть последовательными. Доктор Келлианн Петруччи рекомендует выпить 6 чашек. Продолжая указания на эти два дня, напоминаем, что перекус на основе протеина, овощей и липидов разрешается каждый вечер в 19.00 (возможная альтернатива — ломтик копченого лосося в сопровождении салата, заправленного оливковым маслом экстра-девственницы). В оставшиеся дни недели Вы можете питаться более свободно, принимая во внимание, однако, уже перечисленные запрещенные продукты.

Гипотетическое меню обычного дня кормления может начинаться с завтрака с блинами и ягодами. В обеденное время вы можете принести на стол кусочек индейки с гарниром из микс-салата. На ужин мясное блюдо подойдет. Или ты можешь съесть креветок. В заключение мы хотели бы отметить, что эта диета должна приниматься только после консультации с вашим врачом.