Лавра: помогает пищеварению и сдувает живот

Лавра, вечнозеленое растение, типичное для средиземноморских кулинарных традиций, является знаковым союзником здоровья. Принадлежащий к семейству Lauraceae, он считается чрезвычайно эффективным натуральным пищеварительным средством (по достоинству оценив это свойство, вы можете приготовить горячий травяной чай вскоре после последнего приема пищи). Его потребление также способствует выведению газов из желудочно-кишечного тракта, что часто является причиной раздражающей отечности брюшной полости.

Есть и другие причины, по которым стоит поместить его в диету! К ним относится наличие лимонена — вещества, относящегося к классу циклических монотерпенов и характеризующегося антиоксидантными свойствами. Как подчеркивают специалисты Humanitas, лавровые листья, наиболее часто потребляемые части растения, известны своей мочегонной эффективностью и способностью стимулировать аппетит. Эти преимущества также влияют на ягоды.

Листья Лавры являются отличным источником витамина С, мощным природным антиоксидантом и союзником иммунной системы. Не следует упускать из виду наличие фолиевой кислоты, прием которой настоятельно рекомендуется как во время беременности, так и в преддверии беременности для предотвращения проблем с нервной трубкой малыша. Богатый витамином А, также известный своим антиоксидантным зарядом, лавр также славится содержанием витаминов группы В, потребление которых помогает превратить пищу в энергию, одновременно повышая эффективность обмена веществ.

Здесь нечего сказать: лавр — растение, священное для Аполлона в классическую старину, — это настоящий суперпищевой продукт. К ценным питательным веществам, обеспечивающим здоровье, относится также калий — минерал, который способствует хорошему сокращению мышечных волокон, с конкретными преимуществами для здоровья сердца. Возвращаясь на мгновение к преимуществам лавра для пищеварения, отметим возможность использования его эфирного масла и вливания нескольких капель — 5/6 прекрасно — в ароматический диффузор. Настой может быть также отличным средством при кашле или жаре.

Перед тем, как начать вводить лавр в свой рацион, необходимо проконсультироваться с врачом. Прием этого ароматического растения может нарушить действие успокоительных средств. Как только Вы выясните отсутствие противопоказаний, Вы можете побаловать себя на кухне, решив добавить несколько листьев Laurus Nobilis к вкусным рыбным или мясным блюдам.