Диета с водой и бикарбонатом для переваривания

После периода рождественских и новогодних излишеств ужина естественно иметь дело с проблемами пищеварения и изжогой. В этих условиях может оказаться полезным забор воды и бикарбоната.

Также известный как гидрокарбонат натрия, бикарбонат является пищевой добавкой, которая входит в список солей натрия углекислой соли. Используется во многих областях — например, в косметике — известен прежде всего своими полезными свойствами в отношении пищеварения.

Когда вы растворяете его в воде, вы получаете щелочной раствор и, следовательно, полезный для борьбы с кислотностью желудка, проблема, которая часто сопровождается трудностями в пищеварении. Как упомянула доктор Элизабетта Макорсини, биолог-диетолог, для оптимизации пищеварения особенно тяжелой пищи может быть целесообразно принять пару столовых ложек бикарбоната примерно через два часа после приема пищи.

Очень важно проконсультироваться с врачом перед тем, как начать его принимать. Хлебопекарная сода влияет на всасывание определенных лекарств с высоким уровнем кислотности. Она также может противодействовать утилизации почками различных лекарств. После получения информации об отсутствии противопоказаний необходимо помнить, что бикарбонат натрия не оказывает никакого лечебного эффекта. Его потребление лишь помогает контролировать симптомы кислотности желудка и плохого пищеварения.

Еще одним аспектом, по которому полезно получить информацию, являются побочные эффекты. Сюда относятся эпизоды метеоризма, а также желудочные спазмы и повышенное удержание воды. Что касается рекомендованных суточных доз, то интересным примером является FDA (Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств), которое для лиц моложе 60 лет рекомендует не превышать 400 мэкв (400 миллимолей).

Возвращаясь на мгновение к вопросу о противопоказаниях, необходимо учитывать факт избегания приема бикарбоната при соблюдении гипосодержащей диеты (в таких условиях существует риск того, что вы будете испытывать проблемы с сердцем, почечную недостаточность или чрезмерное повышение показателей артериального давления). В заключение мы уточняем, что водная и бикарбонатная диета безопасна для беременных женщин.